Où trouver le meilleur café glacé de New York ?

New York, l’été… Il fait chaud, humide, étouffant. La meilleure boisson pour se rafraîchir ET se requinquer ? Le café glacé, évidemment ! Voici nos 5 adresses coup de cœur pour un iced coffee dont vous nous donnerez des nouvelles !

#1 Demandez le « New Orleans Iced Coffee » au Blue Bottle Coffee : Le meilleur café glacé de cette chaîne d’Oakland est un café au lait brassé à froid pendant 12 heures avec une chicorée parfumée. On y ajoute du sucre de canne biologique et un lait doux et riche pour une gorgée de bonheur !
bluebottlecoffee.com, 4 $

#2 Demandez le « Draft Latte » à La Colombe : Originaire de Philadelphie, cette chaîne a su gagner le cœur des aficionados de café glacé grâce à son latte infusé avec de l’azote – d’où sa texture mousseuse –, tiré à froid et servi sans glace. Une douceur rafraîchissante naturelle !
lacolombe.com, 4 $

#3 Demandez le « Kyoto cold brew » au Birch Coffee : Cet établissement propose à la fois un iced coffee standard et son cousin, plus spectaculaire, le café glacé « Kyoto-style ». Brassé pendant 12 heures par un imposant engin de verre, le résultat versez est plus forte et plus sucré, avec un arôme de whisky. birchcoffee.com, 4 $

#4 Demandez le « Happy Jack » au Jack’s Stir Brew Coffee : Reconnu pour sa méthode innovante d’infusion de café grâce à une machine brevetée par la NASA, le lieu a créé un latte glacé fait à la vapeur de lait, légèrement aromatisé avec du miel et de la cannelle.
jacksstirbrew.com, petit 5,72 $,  grand 6.16 $

#5 Demandez le « Cold Brew » au Bluestone Lane : Sa signature ? 12 heures d’infusion à froid avec un mélange de grains de café en provenance du Mexique, du Brésil et de la Colombie. Ce café glacé offre une saveur de café profonde avec des notes de chocolat, de noisette et de miel lorsqu’il est combiné avec du lait.
bluestonelaneny.com, 4 $

 

Et pour accompagner un bon iced coffee, que diriez-vous d’une petite crêpe à la Française ? Pour les bonnes adresses, c’est ici !

 

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